Производство бета-каротина

Культивирование микроводорослей Dunaliella viridis

Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

Продуктивность культуры микроводорослей Dunaliella viridis Teod и состав биомассы при различных режимах культивирования Биомасса микроводорослей Dunaliella viridis характеризуется высоким содержанием белка, липидов и бета-каротина и используется в композициях различных пищевых добавок. Однако, широкое использование биомассы Dunaliella viridis как источника биологически активных соединений затруднено вследствие относительно низкой продуктивности культуры этих микроводорослей. В связи с этим разработка …

Изучение стимулирующего влияния иононов на развитие Blakeslea trispora

Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

Биотехнологическое производство, в том числе и микробиологическое производство бета-каротина может быть рентабельным только при условии сверхсинтеза целевого продукта, в данном случае, бета-каротина. Промышленное получение бета-каротина основано на использовании мукорового гетероталлического гриба Blakeslea trispora, биосинтетические процессы у которого необходимо стимулировать. Повышение активности метаболических путей в клетках гриба достигается различными способами: оптимизацией качественного и количественного состава питательной …

Микроводоросли Dunaliella viridis

Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

Влияние хлорида железа (FeCl3) и рН среды на эффективность осаждения клеток микроводорослей Dunaliella viridis Teod Известно, что микроводоросли рода Dunaliella широко используются для получения β-каротина, глицерина, полиненасыщенных жирных кислот, липидов, витаминов и других биологически активных веществ. Однако существует проблема сбора биомассы микроводорослей, которая заключается в том, что для концентрирования клеток малого размера в небольшом объеме …

Способ получения каротинсодержащей биомассы гриба Blakeslea trispora

Опубликовано: 12 августа 2016 | Статьи по биотехнологии

МПК С12Р23/00 Способ получения каротинсодержащей биомассы гриба Blakeslea trispora Полезная модель относится к биотехнологии, именно к технической микробиологии и может быть использована для промышленного производства каротинсодержащей биомассы гетероталичного гриба Blakeslea trispora, которая является основой для изготовления каротиновых препаратов различного назначения. Известен способ получения мицелиальной массы для производства бета-каротина методом микробиологического синтеза [пат. 2053301 С1 РФ, …

Разработка технологий микробного синтеза бета-каротина с использованием нетрадиционных видов сырья

Опубликовано: 06 февраля 2015 | Книги по биотехнологии

Бета-каротин выполняет множество разнообразных физиологических функций. Как провитамин А, он интенсифицирует обмен веществ, в частности липидов, повышает концентрацию углеводов и белков в артериальной крови, оказывает положительное влияние на зрение и рост у человека и животных. Так отмечено участие каротина в стабилизации некоторых белков, в обмене цинка и меди, рибофлавина и фосфорных соединений. Бета каротин также …

Активация каротинообразования гриба Blakeslea trispora

Опубликовано: 22 ноября 2013 | Статьи по биотехнологии

Каротиноиды выполняют разнообразные функции в организме и потому находят широкое применение в медицинской практике, пищевой промышленности, сельском хозяйстве, производстве косметических препаратов. Промышленное получение природных каротиноидов основано на микробном синтезе с участием гетероталлического гриба Blakeslea trispora. Повышение активности метаболических путей в клетках гриба достигается различными способами: оптимизацией качественного и количественного состава питательной среды, оптимизация внешних условий …

Биотехнология биологически активных веществ

Опубликовано: 27 июня 2013 | Книги по биотехнологии

Методические рекомендации Биотехнология биологически активных веществ и лекарственных средств посвящены микробиологическому синтезу витаминов, конкретно приводятся методики выполнения следующих лабораторных работ по биотехнологии: Правила техники безопасности в микробиологической лаборатории. Схема микробиологического синтеза бета-каротина. Раздельное поверхностное культивирование гетероталичного мукоровых гриба Blakeslea trispora на агаризованной питательной среде с получением споро-мицелиальной посевного материала. Раздельное глубинное культивирование гетероталичного мукоровых гриба …

Blakeslea trispora — Влияние липидов на метаболизм гриба

Опубликовано: 27 ноября 2012 | Статьи по биотехнологии

Промышленное получение микробиологического β-каротина осуществляется с помощью гетероталлического гриба Blakeslea trispora. Процесс включает несколько последовательных стадий, на каждой из которых используют различные по составу питательные среды. В посевные и ферментационные среды обязательно следует вносить растительное масло в количестве 4%. Масло обеспечивает пеногашение в условиях глубинного культивирования и способствует каротинообразованию, являясь источником ненасыщенных жирных кислот, а …

Blakeslea trispora — оптимизация питательной среды для глубинного культивирования промышленного продуцента бета-каротина

Опубликовано: 26 ноября 2012 | Статьи по биотехнологии

Оптимизация питательной среды для глубинного культивирования промышленного продуцента бета-каротина микроскопического гриба Blakeslea trispora Каротиноиды используются в пищевой промышленности для обогащения кисломолочных, хлебобулочных, кондитерских, масложировой продуктов и напитков и как пигментные вещества и красители [Петрова, 2004дис.]; В фармации при изготовлении лекарств и косметических средств [2116778, 1998Пат., Автушенко; Сотрясение, 2007]; в медицинской практике для профилактики и лечения …

Страницы: < 1 2 3