Автор admin

Перспективы получения биотоплива с помощью микроорганизмов

Перспективы получения биотоплива с помощью микроорганизмов

Человечество развивается, численность наша растет, а запросы на потребление ресурсов все больше, и ни для кого уже не новость, что известные методы извлечения вскоре себя изживут. Возможно, в этих словах есть доля патетики, но человечеству нужен «спаситель», или мы научимся рационально жить в природе, или сильные мира сего примут проект «золотого миллиарда», впрочем, кто знает, …

Производство кефира. Стадия 2 — Нормализация, гомогенизация и пастеризация

Производство кефира. Стадия 2 — Нормализация, гомогенизация и пастеризация

Нормализация молока представляет собой технологическую операцию, целью которой является получение продукта с нужным содержанием сухих веществ и жира. При нормализации в молоке устанавливается следующее соотношение компонентов, которое позволяет увеличить срок хранения готовой продукции. Нормализацию можно проводить смешением составных частей цельного молока (сливок, обезжиренного молока, пахты) или непрерывного в потоке. Нормализация смешением выполняется в емкостях для …

Популярные стерилизующие агенты и время стерилизации в биотехнологии растений

Популярные стерилизующие агенты и время стерилизации в биотехнологии растений

Стерилизацию обычно проводят с помощью растворов различных веществ. Для стерилизации растительного материала пригодными оказались следующие препараты и химические соединения: гипохлорит кальция или натрия; последнее соединение является компонентом извести или хлорной извести, широко используемой в быту; концентрация 7-15%, экспозиция 7-30 минут в зависимости от вида эксплантов, которые проходят стерилизацию; хлорамин Т, концентрация 2-7%, экспозиция 10-35 мин; …

Общая биология с основами экологии и природоохранной деятельности

Первая глава описываемой книги наполнена описанием общей биологии, цитологии и клеточной биохимии. Во второй главе говориться о процессах размножения, развития организмов, а также затронуты вопросы, связанные с генетикой и селекцией. Следующей темой, рассмотренной в данном пособии, являются основные положения эволюционных теорий. В четверной главе говориться про основные понятия экологии. Пятая посвящена обмену веществ и всем …

Селекция кукурузы для северных районов и условий орошения

Селекция кукурузы для северных районов и условий орошения

Отдельным направлением можно выделить селекцию гибридов кукурузы для северных районов. Северный тип гибрида должно отличаться густотой стояния растений, большим количеством листьев и кустистостью. В селекции кукурузы для северных районов значительных успехов можно достичь путем скрещивания холодостойких кремнистых форм, которые сильно кустятся и форм кукурузы, лопающихся с зубовидными гибридами. Проблема должна решаться за счет создания и …

Определитель бактерий Берджи. Том 1

Определитель бактерий Берджи. Том 1

Первый том книги «Определитель бактерий» включает в свое содержание описание того, как пользоваться этим идентификатором, а также схемы идентификации, дает возможность отличить прокариоты от эукариотов, приведено описание четырех основных категорий бактерий и групп. Данное пособие содержит описание спирохетных, аэробных, неподвижных, подвижных, спиральных, грамотрицательных и других видов бактерий. Автор также представил подробное описание аноксигенных фототрофных, оксигенных …

Технология переработки льна

Усовершенствование технологии комплексной переработки семян льна с использованием ферментов Работа «Технология переработки льна» освещает вопросы, характеризующие химический состав и направления переработки семян льна, вмещает общий анализ культур, а также описывает основные составляющие льна, белки и углеводы его семян с указанием функциональных свойств. Книга под авторством Швеца говорит об основных направлениях применения и современных переходах переработки …

Методы биотехнологических исследований

Методы биотехнологических исследований

Эти методические указания к лабораторным занятиям по курсу Методы биотехнологических исследований для III студентов курса специальности Промышленная биотехнология для всех форм обучения. Методы биотехнологических исследований является прикладной междисциплинарной области знаний потому, что базируется на ряде фундаментальных и прикладных наук таких, как высшая математика, неорганическая химия, органическая химия, аналитическая химия, физика, физическая и коллоидная химия, биохимия, …

Современные вакцины

Современные вакцины

Первостепенное значение в защите человека и животных от различных инфекционных заболеваний имеет вакцинопрофилактика, основанная на введении клинически здоровым дериватам антигенных структур, вызывающих развитие клеточного или гуморального иммунитета. Впервые вакцинопрофилактику против оспы провел английский ученый Э. Дженнер, обеспечив менее острое течение болезни. Работы Пастера позволили разработать научные основы создания вакцинных препаратов. Промышленный выпуск профилактических лекарственных средств …

Микроскопирование

Микроскопирование

Микроскопирование — техника изготовления временных «прижизненных» и «фиксированных» препаратов Метод «роздавленої краплі» На чисте знежирене предметне скло мікробіологічною петлею наносять краплю суспензії м/о. Якщо в культурі розвилося дуже багато бактерій, її розводять водою. Покривне скло ставлять на ребро з краю краплі і поступово опускають на неї. Між скельцями не повинно залишатися пухирців повітря, які заважатимуть …