Bio-X

Витамины в биотехнологии растений

Витамины в биотехнологии растений

Комплекс витаминов В содержит важные компоненты для обмена веществ и роста растений. Большинство этих витаминов входит в состав дрожжевого экстракта, который раньше обычно использовался в культуре тканей. Теперь многие из компонентов последнего идентифицированы и для более полного контроля над процессами роста и развития их рекомендуется вносить отдельно. К комплексу витаминов В относят целый рад соединений. …

Пищевые растения в тибетской медицине

Пищевые растения в тибетской медицине

В своей книге «Пищевые растения в тибетской медицине» Асеев описывает пищевую растительность и полезные свойства, которыми они обладают, а также приводит характеристики биологически активных веществ пищевых растений. Отдельную главу в пособии «Пищевые растения в тибетской медицине» Асеев посвятил перспективам изучения таких растений, а также подробно расписана уже известная информация о пищевой растительности.  В книге нашли …

Международная фармакопея, Том 1

Первый том третьего издания книги «Международная фармакопея» вмещает в свое содержание общие методы анализа. В учебнике представлен перечень физических методов, а именно: измерение массы, определение таких показателей как плотность, относительная плотность, оптическое и удельное вращение, преломление и множество других. Отдельное место выделено физико-химическим методам, которые заключаются в измерении рН, сюда также можно отнести хроматографию, электрофорез …

Химическое оружие на рубеже двух столетий

Химическое оружие на рубеже двух столетий

Антонов в своей книге «Химическое оружие на рубеже двух столетий»  говорит об отравляющих веществах, приводит их общую характеристику, описывает процесс токсикоглогии, привел сведении об эффектах применения и психо-эмоциональных эффектах. Акцентировано внимание на потенциальных отравляющих веществах, карбаматах, каркасных полицикланах, биорегуляторах, токсинах и микотоксинах. Отдельная глава книги Антонова посвящена инкапаситантам, где говорится о ирритантах, психотомиметиках, физикантах, веществах …

Размножение растений

В «Размножении растений» Сладкова описаны способы и виды размножения следующих типов растений: водоросли (изоморфный, гетероморфный, гаплонтный, диплонтный, трехкомпонентный). Сладков также подробно описал понятие «особь». Для высших растений Сладков дает определение понятию размножения растений. Автор отнес сюда следующие типы: Моховидные; Папоротникообразные; Изоспоровые; Гетероспоровые; семенные растения; голосеменные; саговниковые; хвойные; гнетовые; покрытосеменные. Детальную характеристику в данной книге нашли особенности циклов …

Фотобиология

Книга «Фотобиология», написанная под авторством Конева, говорит о взаимодействиях вещества со светом, его природе, флуорисценции. Отдельная глава содержит общую характеристику фотохимической реакции, систематику и общую характеристику фотобиологической реакции. Конев привел подробное описание фотосинтеза,  а именно ведет речь об итоговых реакциях фотосинтеза, термодинаминке и квантовом, а также энергетическом выходе. Произведен анализ структуры фотосинтетических аппаратов. Затронуты темы, …

Производство спиртных напитков

В книге «Производство спиртных напитков» Дороша идет речь о сырьевых продуктах, аппаратах, технологиях спиртового производства. Это также касается водочной продукции с наличием рекомендаций, предъявляемых индивидуальным производителям. В книге также описываются измерительные единицы, а также приведен список терминов и основных понятий спиртового производства. Особое внимание уделено материалам спиртового производства: сахарам, воде, крахмалсодержащим источникам сахара, углеводам, инсулинсодержащему …

Тропические и субтропические лекарственные растения

Тропические и субтропические лекарственные растения

Книга «Тропические и субтропические лекарственные растения» вмещает историю фармакогнозии традиционной медицины. Речь идет про разные источники биологически активных и медицинско значимых растительных веществ. Указано сырье, содержащее углеводы: сахара, крахмалы, камеди и слизи, а именно винные ягоды, инжир, марант и куркума, семя фенугрека и исфагула. Описываемое пособие показывает источники жирных масел: какао бобы, кокос, пальмовое и …

Технология пищевых производств

Технология пищевых производств

Книга «Технология пищевых производств» повествует об особенностях рационального питания. Описаны основные составные вещества продуктов, а также говорится об их роли в человеческом питании – основы рациона. Выделена глава для описания технологических процессов в пищевой промышленности: массообменные, химические, механические, биохимические, тепловые процессы. Дано подробное описание микробиологическим и коллоидным процессам. В книге «Технология пищевых производств» уделено внимание …

Советы молодому ученому

В книге «Советы молодому ученому» описаны основные положения, применяющиеся в научной этике.  Сборник содержит основные принципы этики научного общества, ведется речь о понятиях научных публикаций, Приведено определение авторству публикаций, научному этикету. Рассматривается общение в кругу людей, занимающихся научной деятельностью, и различными испытаниями. Отображает этику взаимодействия науки с обществом. Помимо этого, «Советы молодому ученому» содержит подсказки, …