Bio-X

Оптимизация питательной среды (источников углерода) для глубинного культивирования Pleurotus ostreatus

Опубликовано: 14 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

Промышленная микология является перспективным направлением биотехнологии. Наиболее исследуемый объект — высший съедобный гриб вешенка обыкновенная. К преимуществам грибов рода Pleurotus относят высокую скорость роста мицелия, значительную конкурентоспособность по отношению к посторонней микрофлоре и способность утилизировать различные растительные отходы сельского хозяйства и промышленности. Значительное внимание уделяется проблеме глубинного культивирования для быстрого получения в больших количествах посевного …

Производство вакцины от пастереллеза. Блок-схема производства

Опубликовано: 13 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

Блок-схема производства вакцины от пастереллеза Технологический процесс производства вакцины от пастереллеза состоит из следующих стадий: вспомогательные работы; изготовление питательной среды для вакцины от пастереллеза; получение посевного материала; культивирование пастерелл; приготовление вакцины от пастереллеза; фасовка, упаковка и отгрузка вакцины от пастереллеза. Автор статьи: ст. гр. Ф, УГХТУ, Начовный В.И. Автор фото в статье: Ляпустина Е.В.

Производство вакцины от пастереллеза. Стадия 2 Приготовление питательной среды

Опубликовано: 13 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

Изготовление питательной среды для производства вакцины от пастереллеза Изготовление питательной среды (ТП-2) состоит из следующих операций: ТП-1. Изготовление ОПХ – основной перевар Хоттингера В реактор Р-1 на 250 л загружаем 44,52 кг говяжьего или конского сырого мясного фарша, полученного от животных средней упитанности, добавляем 66,78 литра дистиллированной или водопроводной обессоленной питьевой воды с температурой 40-42°С …

Производство вакцины от пастереллеза. Стадия 6 Фасовка, маркировка и хранение вакцины

Опубликовано: 13 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

Фасовка и маркировка вакцины от пастереллеза Вакцину против пастереллеза разливают в 100 или 200 см3 стеклянные флаконы, герметично закупоривают резиновыми пробками, обкатывают алюминиевыми колпачками. Допускается погрешность фасовки в 3%. На флаконы наклеивают этикетки с наименованием и товарным знаком биопредприятий, названием препарата, его количеством во флаконе, номером серии и контроля, датой изготовления (месяц, год), сроком годности, …

Технология мяса и мясопродуктов

Опубликовано: 12 апреля 2017 | Книги по биотехнологии

Книга «технология мяса и мясопродуктов» рассказывает про приемку и содержание скота, крупного скота. В отдельное главе говорится о составе и свойствах, а также о пищевай ценности мяса и мясных изделий, описывается автолиз и микробиологическая порча мяса и мясных изделий, в том числе гидролиз жиров, переработка скота и кроликов, птицы. В пособии «Технология мяса и мясопродуктов», …

Озонирования в молочной промышленности

Опубликовано: 12 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

Молоко является скоропортящимся продуктом, а также благоприятной средой для развития возбудителей различных пищевых инфекций и микроорганизмов, вызывающих отравления и опасные для жизни инфекционные заболевания (брюшной тиф, дизентерия, паратифы и др.). Поэтому качество дезинфекции производственных емкостей и технологического оборудования оказывает существенное влияние на микробиологические показатели молока и молочных продуктов. В настоящее время для бактерицидной обработки оборудования …

Дисбактериоз кишечника, пробиотики и пребиотики

Опубликовано: 12 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

Проблема микроэкологии кишечника в последние годы привлекает большое внимание не только педиатров, но и врачей других специальностей (гастроэнтерологов, неонатологов, инфекционистов, бактериологов). Известно, что микроэкологическая система организма, как взрослого, так и ребенка, — очень сложный, индивидуально сложившийся динамический комплекс, включающий разнообразные по количественному и качественному составу ассоциации микроорганизмов и продукты их биохимической активности (метаболиты) в определенных …

[current-page:page-title]

Опубликовано: 10 апреля 2017 | Книги по биотехнологии

В красной книге описаны покрытосеменные растения, а именно следующие семейства растений: Луковые, Зонтичные, Сложноцветные, Бурачниковые, Крестоцветные, Каллитриховые, Колокольчиковые, Гвоздичные, Маревые, Толстянковые, Осоковые, Вересковые, Молочайные, Бобовые, Ирисовые, Губоцветные, Лилейные, Луносемянниковые, Кувшинковые, Кипрейные, Орхидные, Злаки, Сипюховые, Гречишные, Грушанковые, Лютиковые, Розовые, Мареновые, Норичниковые, Пасленовые, Камнеломковые, Липовые, Водноореховые, Фиалковые; Голосеменные, Папоротники, Плауны, Моховидные, Печеночники, Лишайники, Грибы. Красная книга это …

Ультраструктура дрожжей

Опубликовано: 09 апреля 2017 | Статьи по биотехнологии

Клеточная стенка дрожжей — прочная, жесткая и вместе с тем эластичная структура, выполняющая те же функции, что и у бактерий. Толщина ее колеблется у разных видов дрожжей от 0,15 до 0,28 мкм, масса составляет 15-30% от сухого веса (СВ) клетки. В химический состав стенки входят 60-90% полисахаридов (гемицеллюлоз, состоящие из равных количеств глюкана и манана), …

Эволюционное учение

Опубликовано: 07 апреля 2017 | Книги по биотехнологии

Книга описывает органическую эволюцию, а именно организацию жизни, палеонтологию, эволюционные учения, эволюцию жизни: возникновение жизни, хронологию Земли, основные группы организмов, пути эволюции животных. Яблоков вместил в свое пособие информацию, касающуюся истории эволюционной идеи, создания теории эволюции дальнейшего развития эволюционных учений. Отдельная часть посвящена учению о микроэволюции: элементарным эволюционным единицам и элементарному эволюционному явлению, понятию «популяция», …

Страницы: < 1 2 … 65 66 67 68 69 … 172 173 >