Статьи по биотехнологии

Киллер белокрылки – эретмоцерус эремикус

Киллер белокрылки – эретмоцерус эремикус

Энтомофаг относится к отряду Перепончатокрылых (Hymenoptera), семейству Афеленид (Aphelinidae). Основным источником пищи для Eretmocerus eremicus служат табачная (Bemisia tabaci или Bemisia argentifolia) и тепличная белокрылки (Trialeurodes vaporariorum). В природе вид встречается в пустынных районах Аризоны и Калифорнии. Вид устойчив к повышенным температурам воздуха. Тело самки взрослой особи бледно-желтого цвета с зелеными глазами и небольшими усиками. …

Культивирование дрожжей

Культивирование дрожжей

Промышленное использование дрожжей основано прежде всего на их умении превращать сахар в спирт и углекислоту, а также их воздействие на зерновые и молочные продукты. Главную роль дрожжи играют в производстве пива, вина, сидра; в получении путем дистилляции крепких спиртных напитков и в хлебопекарной промышленности. В последние годы в старых технологических процессов прибавились новые: производство промышленного …

Получения масел из микроводорослей

Получения масел из микроводорослей

Преимущества получения масел из микроводорослей: Получение масел микроводорослей является перспективным путем добычи биотоплива. Преимущества этого метода заключаются в следующем: Высокий выход продукта по сравнению с растениями; Возможность изменения метаболических путей без вмешательства в биохимический и генетический аппараты; Возможность повышения накопление липидов в клетках и корректировки их качественного состава; Для культивирования биомассы не требуют сложных сред; …

Рецепты спиртовых настоек из трав. Часть 1

Рецепты спиртовых настоек из трав. Часть 1

Настойка березовая Требуется:мартовские березовые почки из расчета 1 часть к 5 частям 70%-ого спирта. Способ приготовления. Почки хорошо промойте в холодной воде. Затем смешайте компоненты и, периодически взбалтывая, настаивайте 21 сутки, после чего отожмите, профильтруйте раствор и разлейте в темные бутылки. Храните полученную настойку в темном и прохладном месте. Способ применения: 15-20 капель настойки на …

Интенсификация промышленного культивирования Dunaliella salina препаратом «Торфовит»

Интенсификация промышленного культивирования Dunaliella salina препаратом «Торфовит»

Один из путей практического осуществления программы профилактики и адаптации населения в условиях ухудшения экологической обстановки в Украине является внедрение в производство продуктов массового спроса с биокорректирующими свойствами (молочные продукты, хлебобулочные и макаронные изделия, вода, напитки, фруктовые соки, маргарин, майонез и др.). С этой целью используют пищевые добавки, среди которых особое место занимает бета-каротин — один …

Молочный рынок

Молочный рынок

По биохимическому составу молоко богато белками, жиры, молочный сахар, минеральные соли, органические кислоты, витамины, ферменты и т.д. Оптимальное сочетание указанных компонентов делает молоко ценным, продуктом питания. Для усвоения молока требуется минимальное количество желудочного сока. Его биологическая ценность дополняется созданием кислой среды в кишечном тракте, чем подавляется развитие гнилостных процессов. Некоторые виды молочнокислых бактерий (Lactobacterium acidophilicum, …

Микроводоросли Botryococcus braunii

Микроводоросли Botryococcus braunii

Вариантом добычи биотоплива является его производство из микроводорослей. Эта отрасль привлекательна практически неограниченными возможностями, поскольку имеет высокий уровень эффективности в плане ресурсопотребы, занимаемой площади, требовательности к условиям внешней среды, и главное — возможности создания биозаводов прямо в океанах, вдоль торговых путей. Со времен нефтяного кризиса 70-х годов проведена бесчисленное количество разработок в области производства биотоплива …

Микроводоросли источник биотоплива

Микроводоросли источник биотоплива

В течение шести лет в США активно проводятся исследования по продуцированию микроводорослей с высоким содержанием масла. Достигнута урожайность до 50 г микроводорослей с 1м2 водной поверхности за сутки, при содержании масла 50% от общей массы водорослей. Исследователи пришли к выводу, что возможно выращивать такие водоросли в открытых водоемах в штатах Калифорния, Нью-Мексика, на Гавайях, а …

Культивирование микроводорослей Dunaliella viridis

Культивирование микроводорослей Dunaliella viridis

Продуктивность  культуры микроводорослей Dunaliella viridis Teod и состав биомассы при различных режимах культивирования Биомасса микроводорослей Dunaliella viridis характеризуется высоким содержанием белка, липидов  и бета-каротина и используется  в композициях  различных пищевых добавок. Однако, широкое использование биомассы Dunaliella viridis как источника биологически активных соединений затруднено вследствие относительно низкой продуктивности  культуры этих микроводорослей. В связи с этим разработка …

Получение холестерина из шерстного жира или ланолина

Получение холестерина из шерстного жира или ланолина

Получение холестерина из шерстного жира или ланолина В настоящее время в Украине производство холестерина в мясной и молочной промышленности не обеспечивает потребности в холестерине. Этот препарат покупают в Германии. В промышленном масштабе имеется 2 источника сырья: спинной мозг крупного рогатого скота (содержание холестерина- 25%, извлекается 10-12%) и шерстный жир овец (содержание холестерина 8,0-10%, извлекается 4-6%)). …