Bio-X

Жизнь растений. Том 2. Грибы

Жизнь растений. Том 2. Грибы

Все шесть томов книги «Жизнь растений»  полностью представлены на нашем сайте и скачать их можно по ссылке справа или внизу этого описания. На сайте bio-x.ru можно скачать книги по микологии и узнать все о грибах, особенно все о вешенке и Жизнь растений Федоров. Приводятся классификация: отдел слизевики (Myxomycota, Mycota) класс хитридиомицеты (Chytridiomycetes) порядок Хитридиевые (Chytridiales) …

Характеристика йогурта

Характеристика йогурта

Готовым продуктом молочного производства является йогурт с содержанием жира 2,5%, который изготавливается по техническим условиям ТУ У 15.5-19492247-002-2002. Технические условия распространяются на йогурт, произведенный из молока путем сквашивания закваской, приготовленной из чистых культур молочнокислых организмов. Пример условного обозначения при заказе: «Йогурт 2,5% жирности по ТУ У 15.5-19492247-002-2002». По органолептическим показателям йогурт должен соответствовать требованиям, указанным …

Задачи и упражнения по генетике

Задачи и упражнения по генетике

Книга «Задачи и упражнения по генетике» рассматривает следующие вопросы: закономерности наследования в моногибридных скрещиваниях, говорится о закономерностях наследования применительно к дигибридным и полигибридным скрещиваниям, генетике пола и взаимодействии неаллельного гена. По всем указанным темам имеются примеры задач в области генетики. В пособие описана цитоплазматическая наследственность, основные характеристики организации генома и методы ее изучения, геном прокариотических …

Приготовление питательных сред

Приготовление питательных сред

Выбор питательной среды Успех в культивировании культур клеток, тканей и органов растений во многом определяется составом питательной среды. К настоящему времени разработано множество составов питательных сред, большинство из которых является модификациями основных сред, приспособленных к частным случаям культивирования тканей и органов. Состав наиболее широко применяемых питательных сред приведен в монографии Ф.Л. Калинина, В.В. Сарнацкой и …

Деревья и кустарники СССР, Том 3

Деревья и кустарники СССР, Том 3

Третий том книги «Деревья и кустарники СССР» в первую очередь пригодиться работникам, занимающимся озеленением населенных мест. Здесь вы найдете подробное описание плодовых, ягодных, древесных и кустарниковых растений. Помимо этого, в данной книге под редакцией        С. Я. Соколова, Вы найдете интересующую характеристику многих представителей различных семейств, в частности свойственных субтропической и тропической зонам. Соколов С.Я.  в …

Производство пробиотиков. Подготовка первичной упаковки

Производство пробиотиков. Подготовка первичной упаковки

Подготовку первичной упаковки во время производства пробиотиков (флаконов, пробок и колпачков) производят Генеральной СОП 19-05-08 «Подготовка первичного упаковки». На участке подготовки ампул и флаконов составляют протокол, подготовки первичной упаковки (мойка флаконов) (Ф 5.13-01-319). Мойка флаконов Флаконы типа ФЛ-10 емкостью 10 мл с выводом ОБТК о соответствии их качества требованиям ТУ 64-2-10-87 с указанием показателей, которые …

Производство пробиотиков. Дезинфекция

Производство пробиотиков. Дезинфекция

Приготовление моющих, дезинфицирующих и моюще-дезинфицирующих растворов Приготовление дезинфицирующих растворов проводить согласно Генеральной СОП 21-04-02 «Порядок приготовления, хранения и использования дезинфицирующих и антисептических средств». Начальник / микробиолог цеха проводит мониторинг приготовления и использования моющих, дезинфицирующих и моюще-дезинфицирующих растворов. Приготовление 0,5% раствора моющего средства Для приготовления раствора моющего средства используют жидкое моющее средство, разводят очищенной водой до …

Требования к микроорганизмам-пробионтам

Требования к микроорганизмам-пробионтам

При изготовлении эффективных пробиотиков, основанных на молочнокислых и других бактериях, проводят идентификацию и селекцию выделенных штаммов. Они должны иметь определенные свойства, обеспечивающие выживание пробионты в условиях кишечного тракта, должны подавлять развитие нежелательной микрофлоры, владеть ключевой ферментативной активностью и повышать скорость роста и продуктивности животных. Основными требованиями к микроорганизмам, которые служат основой пробиотиков, являются: изолированность из …

Производство пробиотиков. Подготовка помещений

Производство пробиотиков. Подготовка помещений

Санитарная подготовка производства проводится в соответствии с Генеральными СОП: Генеральная СОП 19-02-01 «Технологическая и защитная одежда, комплекция и использования», Генеральная СОП 19-02-03 «Гигиенические требования и соблюдения личной гигиены производственным персоналом». Генеральная СОП 21-02-07 «Правила допуска и поведения персонала в производственных помещениях (чистых зонах)», Генеральная СОП 19-04-02 «Подготовка воздуха для производственных помещениях предприятия», Генеральная СОП 19-04-06 …

Основы биохимии, Ленинджер, Том 1

Основы биохимии, Ленинджер, Том 1 скачать можно с нашего сайта bio-x.ru по ссылкам ниже, а в книге первый раздел посвящен биомолекулам: клетка и ее органеллы, эукариотическая клетка, митохондрии, ядро, лизосомы, цитоплазма и др. Ленинджер рассказывает о составке живой материи со стороны биомолекул, о воде как универсальеном растворителе. В книге Основы биохимии, Ленинджер, Том 1  уделяет …