Опубликовано: 13 августа 2016 | Видео
На видео показываются кратко и о главном основные этапы производства вина, что является биотехнологическим направлением пищевой и спиртовой промышленности. Видео производства вина также включает в себя краткое описание истории и основные принципов виноделия, получение сусла виноградного, оптимальное место произрастания лозы, условия сбора винограда и зависимость винного качества от него, технология и оборудование для производства вина …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии
Оптимизация условий культивирования каллусных культур с использованием матрицы планирования эксперимента. Получение субкультур высших растений, несмотря на кажущуюся в некоторых случаях легкость – процесс сложный и многоэтапный. Он предполагает адаптацию клеток к резко изменившимся условиям существования и формирование новой биологической системы, в которой клетки, выполнявшие в организме лишь некоторые, определенные функции, приобретают свойства отдельных организмов, способных …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии
Так вот, о Волошине. При его жизни к нему часто приезжали гости. Гостили по долгу. Пили вино, купались голяком…Отдыхали. Как известно, Волошин умер от воспаления легких, когда простудился, идя пешком из Коктебеля в Феодосию по берегу моря. А погода была холодная. Как известно Волошин женился только в 27 году на Марии Заболоцкой. Но до того …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
Книга «Атлас по гистологии и эмбриологии», написанная автором Алмазовым, содержит понятия цитологии, эмбриологии, гистологии, описаны эпителиальные ткани и произведен их структурный анализ, Дана характеристика крови, мышечных и нервных тканей. В отдельном разделе по гистологии в описываемом атласе под авторством Алмазова помещены знания по микроскопической анатомии. Представлено подробное описание органов нервной системы, органов чувств. Приведены знания …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
В книге «Биоэнергетика» автора Николса рассматриваются законы энергетического превращения в биологических мембранах. Основной задачей данного пособия является донести до читателя знания о биоэнергетике. «Биоэнергетика» написанная Николсом включает в свое содержание знания об энергетическом сопряжении, а также содержит подробное описание хемиосмотической гипотезы. Николс детально расписал процесс транспортировки ионов сквозь мембраны, описав при этом их структуру, пути …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
Методические рекомендации, которые затрагивают главные биотехнологические моменты при переработке сельскохозяйственной продукции, включают в свое содержание микробиотехнлогических процессов, способов и систем, которые способствуют культивированию микроорганизмов. Белооков отдельную главу посвятил вопросам охраны окружающей среды. Описаны ферменты, их производственные моменты, а также говориться о промышленном использовании. В описываемой книге Белоокова говориться о генной инженерии бактерий, описывается область ее …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии
Особенности процессов дедифференциации и каллусообразования в культуре органов и тканей Clematis vitalba L. В литературе описывается множество вариантов путей прохождения процессов первичного каллусообразования и морфологическое разнообразие каллусных культур [43, 93, 173]. На рисунках 4.1-4.4 продемонстрированы морфологические изменения экспланта, происходящие в процессе каллусообразования. Так, у изучаемых типов эксплантов Clematis vitalba L. при введении в культуру in …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Книги по биотехнологии
В книге Хамагаевой «Использование пробиотических культур» идет речь о современном состоянии перспективах применения стартовой культуры в производственном процессе применительно к колбасным изделиям. В настоящей главе акцентируется внимание на способах, с помощью которых повышают потребительские свойства изделий, роли нитрита натрия при цветообразовании и многих других важных вопросах. В отдельной главе идет речь о молочнокислых бактериях и …
Опубликовано: 13 августа 2016 | Статьи по биотехнологии
Косметика в Днепропетровске Интервью с Заремба Аллой Васильевной – креативный директор ООО ПКФ «БИОТОН». Адрес: ООО ПКФ «БИОТОН» Украина, 49101, г.Днепропетровск, ул. Войцеховича 77, тел. (056)790-40-00 1. Сколько лет косметической компании ООО ПКФ «БИОТОН»? Производственно-коммерческой фирме «Биотон» 14 лет и основана она в 1997 году. Основателями являются муж с женой: учредитель Зендель Михаил Давидович и …
Опубликовано: 12 августа 2016 | Книги по биотехнологии
«Биохимия мяса» — книга по биохимии, написанная под авторством Павловского, изучает биохимию мышечных тканей, а именно идет речь о биохимических функциях мышечных тканей, их строении, белках и белковых вещества. В отдельную главу включены сведения об автолизе мяса, превращении гликогена в этот момент, белковом превращении, липидах и прочих аспектах биохимии. Павловский в своей книге «Биохимия мяса» …