Bio-X

Биотопливо — перспективное направление биотехнологии

Биотопливо — перспективное направление биотехнологии

В современном мире возник интерес к воспроизводимым источникам энергии, в том числе и к биотопливу. Первая причина — волнение по невоспроизводимым углеводородным ресурсам и рост цен на них. Вторая — попытка стран-импортеров нефти уменьшить зависимость от стран производителей. Третья — необходимость улучшить экологическую ситуацию. Четвертая — поддержать сельское хозяйство путем перепроизводства зерновых. Термин «биотопливо» означает …

Функции микрофлоры человека

Функции микрофлоры человека

Пробиотические препараты в кишечнике выполняют и регулируют многие функции организма. Биомасса бактерий, заселяющих кишечник взрослого человека, составляет 2,5-3 кг. В процессе их жизнедеятельности образуются органические кислоты, снижающие рН среды толстой кишки до 5,3-5,8, лизоцим и другие антибиотикоподобные вещества, обусловливающие антагонистическую активность этих бактерий по отношению к патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоры. В результате значительно снижается …

Характеристика пива

Характеристика пива

Характеристика пива как конечного продукта Согласно ДСТУ 3888-99 пиво представляет собой слабоалкогольный, насыщенный диоксидом углерода, тонизирующий пенистый напиток, который получают при брожении охмеленного сусла пивными дрожжами. Область применения пива Настоящий стандарт распространяется на пиво. Термины, используемые в настоящем стандарте, и их определения-по ГОСТ 3139. Стандарт пригоден для целей сертификации. Общие технические требования к пиву Пиво …

Производство пива. Основные технологические стадии. Часть 2

Производство пива. Основные технологические стадии. Часть 2

Производство пива. Основные технологические стадии ТП 7.1 Подача бутылки ТП 7.2 Депалетизация. Бутылки находятся в ящиках, находящихся на поддонах. В каждом поддоне 15-23 ряды. Депалетизация происходит последовательно, ряд за рядом снимаются поддоны, и ящики отправляются на накопительный стол. ТП 7.3 Извлечение бутылок ящика. Пакеторасборочная машина расформировывают ящики и направляет их в бутылкодостающая машины после чего …

Требования к технологическому процессу производства пробиотика Биоспорин

Требования к технологическому процессу производства пробиотика Биоспорин

К работе допускаются люди, которые имеют 18 лет, не имеют медограничений, прошли стажировку и сдали экзамен на допуск к работе. Работающие должны знать: — опасные производственные факторы, вредность используемых веществ и характеристика их воздействия на организм человека, инструкции о порядке выполнения работы на рабочем месте, инструкции по охране труда, пожарной безопасности, меры по оказанию первой …

Краткий курс физической химии

Краткий курс физической химии под авторством В.А.Киреева представляет собой четвертое издание, которое было переработано и дополнено.  Книга была написана для использования в высших технических учебных заведениях. Содержаний курса физической химии вмещает в себе информацию о коллоидной химии, фотохимических процессах и поверхностных явлениях. Киреев не оставил без внимания и такие темы, как  законы термодинамики, кинетика, электрохимия …

Породы гусей. Часть 2

Породы гусей. Часть 2

Название породы гусей Фото гусей История породы гусей Характеристика породы гусей Порода крупных серых гусей Крупные серые гуси выведены скрещиванием гусей роменской и тулузской породы. Есть две разновидности гусей породы: тамбовские степные и борцовские гуси. Голова относительно небольшая, с коротким толстым клювом оранжевой окраски и розовым кончиком; вокруг глаз оранжевое кольцо; кошелька под клювом нет; …

Фитобиотехнология

Фитобиотехнология

Фитобиотехнология — это биотехнология, объекты которой представляют собой клетки и ткани растительного мира, биомолекулы растительного происхождения: ферменты, стероиды и др. Фитобиотехнология — наука, о применении растительности в промышленности. Фитобиотехнологические процессы — это процессы на базе клеточного уровня. Клетки, ткани растений, выращиваемые в искусстветных условиях in vitro на питательных средах — это тоже относится к разделу …