Bio-X

Выращивание мицелия вешенки

Опубликовано: 13 апреля 2012 | Статьи по биотехнологии

Выращивание мицелия вешенки

Субстраты для выращивания мицелия вешенки Важным элементом технологического процесса выращивания грибов является производство высококачественного мицелия. В существующих технологиях для выращивания мицелия вешенки используют высококачественное зерно злаковых видов растений: пшеницы, ячменя, овса, проса и т.д. Целью исследований был поиск заменителей для зерна злаковых видов растений, как основного субстрата для выращивания мицелия вешенки обыкновенной. К задаче исследований …

Гриб вешенка

Опубликовано: 13 апреля 2012 | Статьи по биотехнологии

Гриб вешенка (Pleurotus ostreatus) – как основной промышленный объект современной микологии и биотехнологии Прикладная микология – это одно из направлений современной биотехнологии, в котором представлено культивирование высших съедобных базидиомицетов в искусственных условиях. Прикладная микология изучает и разрабатывает методы глубинного культивирования продуцентов с целью получения грибной биомассы, которая является источником ценного пищевого белка. Вторая основная задача …

Селекция с помощью маркеров

Опубликовано: 13 апреля 2012 | Статьи по биотехнологии

Селекция с помощью маркеров

Теоретические основы разведения животных – селекция животных с помощью маркеров По словам В.П.Бурката современные методы исследований позволили идентифицировать ряд точковых и хромосомных мутаций у различных видов сельскохозяйственных животных и о необходимости вывести их носителей из селекционного процесса. К настоящему времени у различных видов сельскохозяйственных открыто уже по несколько сот маркеров. П.Кленовицкий, Н.Марзанов и др. сообщают, …

Выращивание вешенки

Опубликовано: 12 апреля 2012 | Книги по биотехнологии

Книга по микологии «Выращивание вешенки» — это промышленные рекоммендации по выращиванию вешенки, а именно рассказывается с чего начать выращивание вешенки, показываются преимущества и недостатки вешенки, пищевая ценность и значение хозяйственное вешенки, объясняются способы выращивания вешенки, в том числе метод экстенсивного культивирования, метод интенсивного культивирования, рассказывается как правильно получить мицелий вешенки, привить грибницу, как содержать производственные …

Пути решения глобальных экологических проблем

Опубликовано: 07 апреля 2012 | Статьи по биотехнологии

Пути решения глобальных экологических проблем

Новая философия жизни или пути решения глобальных экологических проблем Очевидно, что стиль современного человеческого бытия не верный, и его необходимо изменять, если мы хотим сохранить биосферу и выжить. А так как стиль жизни определяется моралью, которой придерживается общество, то настало время установить новые моральные принципы и критерии, которые соответствовали бы современным требованиям к взаимоотношениям Природы …

Медицинская и клиническая генетика для стоматологов

Опубликовано: 23 марта 2012 | Книги по биотехнологии

В пособии «Медицинская и клиническая генетика» под редакцией Янушевича описывает общие понятия и рассматривает вопросы в области медицинской генетики. В данной части книги идет речь о наследственности и возможных патологиях, семиотике наследственных патологий и принципов применительно к клинической диагностики. Автор также уделяет внимание рассмотрению хромосомных болезней, их лечению, частоте и распространенности. Дано подробное описание моногенным …

Viral vectors. Basic science and gene therapy

Опубликовано: 16 марта 2012 | Книги по биотехнологии

Viral vectors. Basic science and gene therapy

«Viral vectors: basic science and gene therapy«. Вирусные векторы: фундаментальная наука и генная терапия DNA virus vectors Gene Transfer with Adeno-Associated Virus Vectors Strategies for Production of Adeno-Associated Virus Vectors Production and Purification Systems for Recombinant Adeno-Associated Virus Type-2 Vectors Utility of rAAV for Gene Transfer into Neurons and Other Highly Differentiated Cells Adeno-Associated Virus …

Steam — The Energy Fluid

Опубликовано: 16 марта 2012 | Книги по биотехнологии

Steam — The Energy Fluid

The Steam and Condensate Loop’ book is an engineer’s best practice guide to saving energy and optimising plant performance. This essential book explains the principles of steam engineering and heat transfer, covering all aspects of steam and condensate systems from the boiler house, through the steam distribution system to the point of use, and recovering, …

Molecular Cloning a Laboratory Manual

Опубликовано: 16 марта 2012 | Книги по биотехнологии

Molecular Cloning a Laboratory Manual

The book «Molecular Cloning a Laboratory Manual» contains information about plasmids and their usefulness in molecular cloning. Described in detail such topics as: Bacteriophage and its vectors; Working with bacteriophage M13 vectors; Working with high-capacity vectors; Preparation and analysis of eukaryotic genomic DNA; Preparation of radiolabeled DNA and RNA probes. The author focused on issues …

Химический состав пищевых продуктов. Книга 1

Опубликовано: 16 марта 2012 | Книги по биотехнологии

Химический состав пищевых продуктов. Книга 1

В справочнике по химическому составу пищевых продуктов содержаться таблицы, вмещающие числовые показатели относительно ценности пищевого продукта с энергетической стороны, а также описаны основные пищевые вещества. Скурихин подробно рассматривает муку, крупы. Уделено внимание хлебу и кондитерским, макаронным изделиям. Содержится также описание молока, а именно это касается творога, йогурта, ряженки, молочных консервов, масел и сыров. Автор включил …