Состав питательной среды

Изучение липазной активности продуцента бета-каротина Blakeslea trispora

Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Изучение липазной активности продуцента бета-каротина Blakeslea trispora

Известно, что многие мицелиальные микроорганизмы продуцируют фермент липазу-триглицеролгидролазу (КФ 3.1.1.3). Фермент играет важную роль в клеточном метаболизме. Внеклеточная липаза, выделяясь во внешнюю среду, гидролизует триглицериды вне клетки. Внутриклеточная липаза преобразует собственные липиды клетки. Липаза является индуцибильным ферментом, и синтез ее активизируется добавлением в питательную среду жировых компонентов. Продуцент бета-каротина, мукоровый гриб Blakeslea trispora, культивируется на …

Влияние аминокислот на развитие гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Опубликовано: 30 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Влияние аминокислот на развитие гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Вплив амінокислот на розвиток гриба Blakeslea trispora продуценту бета-каротину / І.М. Зубарева, О.В. Ляпустіна Вивчена здатність гриба Blakeslea trispora розвиватися і синтезувати b-каротин на поживних середовищах, що містять у якості джерела азоту кукурудзяний екстракт. Показано, що утилізація грибом окремих амінокислот, присутніх у кукурудзяному екстракті, різна. Рекомендовано застосовувати лейцин і фенілаланін для стимуляції зростання міцелію, а …

Перспективы глубинного культивирования мукорового гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Опубликовано: 29 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Перспективы глубинного культивирования мукорового гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Каротиноиды получают с помощью химического синтеза и путем выделения из природных источников — растений и микроорганизмов. Синтетические каротиноиды не обладают функциональными свойствами, относительно усвоения и лечебного эффекта, в отличие от натуральных, и наоборот, могут приводить к заболеваниям аллергией. Получение каротиноидов из растений, также, имеет ряд недостатков: носит сезонный характер; зависит от экологического состояния почв и …

Микробиологический синтез бета-каротина грибом Blakeslea trispora на крахмалсодержащих средах

Опубликовано: 29 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Микробиологический синтез бета-каротина грибом Blakeslea trispora на крахмалсодержащих средах

Каротиноиды используются в пищевой промышленности для обогащения многих продуктов и напитков; в фармации при изготовлении лекарств и косметических средств; в медицинской практике для профилактики и лечения ряда заболеваний и в сельском хозяйстве для сохранения и повышения поголовья и улучшения товарных качеств мяса. К каротиноидам, широкого применения, относится бета-каротин. Одна из актуальных задач микробиологической промышленности – …

Стимуляция развития продуцента бета-каротина

Опубликовано: 29 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Стимуляция развития продуцента бета-каротина

Микробиологическое получение препаратов с содержанием каротина остается актуальным для Украины и на сегодняшний день. Необходимость в подобных препаратах объясняется сложностью экологической ситуации, особенно в промышленно развитых регионах страны. Каротиноидные препараты отличаются разнообразным положительным воздействием на организм человека (радиопротекторное, иммуномодулирующее, витаминизирующее действие и прочее). Единое промышленное производство микробиологического каротина требует своего совершенствования, в том числе и …

Влияние источников углерода на качество спорового посевного материала у продуцента бета-каротина

Опубликовано: 29 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Влияние источников углерода на качество спорового посевного материала у продуцента бета-каротина

Технологическая схема производства микробиологического бета-каротина включает несколько последовательных стадий: раздельное поверхностное выращивание (+) и (-) штаммов, глубинное раздельное культивирование в маточных колбах и далее – в посевных аппаратах и совместное глубинное выращивание обеих форм гриба. На разных стадиях применяются питательные среды различного состава. Поверхностное выращивание проводят на сусло-агаровой среде. Стадии маточных колб и посевных аппаратов, …

Культивирование Blakeslea trispora на ферментированном крахмалсодержащем сырье

Опубликовано: 29 июля 2017 | Статьи по биотехнологии

Культивирование Blakeslea trispora на ферментированном крахмалсодержащем сырье

Каротиноиды уже длительный период времени привлекают внимание исследователей благодаря многообразию важных биологических функций, которые каротиноиды выполняют в организме животных и человека. Наиболее активным среди данной группы веществ является бета-каротин, который в процессе ферментативного расщепления в организме образует две молекулы витамина А. Эти обстоятельства объясняют возможность и необходимость использования препаратов на основе бета-каротина в самых разнообразных …

Получение асептической культуры Clematis vitalba

Опубликовано: 23 июня 2017 | Статьи по биотехнологии

Получение асептической культуры Clematis vitalba

Условия асептики и стерилизации растительного материала При проведении экспериментов по культуре in vitro использовались общепринятые в работах по биотехнологии методики [23, 64, 108]. Для соблюдения условий асептики все работы по введению в изолированную культуру и эксперименты с каллусными тканями выполняли в условиях ламинарного бокса БП-4-005. Питательные среды, дистиллированную воду и другие вспомогательные материалы автоклавировали при …

Растительные экстракты как компонент питательной среды

Опубликовано: 18 июня 2017 | Статьи по биотехнологии

Растительные экстракты как компонент питательной среды

Для индукции первичного каллуса и для поддержания его роста в ранних исследованиях, к питательным средам добавляли растительные экстракты или соки неопределенного состава, обладающие активирующим рост свойствами. Эндоспермы. Наибольшей ростактивирующей способностью обладает кокосовое молоко — жидкий эндосперм кокосового ореха. Добавление в среду 5-10% кокосового молока (по объему) приводило к увеличению за 21 сутки сырого веса эксплантов …

Значение органических соединений в биотехнологии растений

Опубликовано: 01 июня 2017 | Статьи по биотехнологии

Значение органических соединений в биотехнологии растений

В качестве примеров основных классов органических соединений можно привести углеводы, белки, гормоны, жиры, витамины и пр. Растения, практически единственные автотрофные организмы, способные синтезировать органические вещества из неорганических; они фактически не нуждаются в готовых органических соединениях in situ (хотя в случае наличия в среде могут их усваивать). Однако в условиях асептической культуры, после вычленения из тела …