Bio-X

Оборудование для выращивания грибов. Часть 1

Опубликовано: 26 марта 2013 | Статьи по биотехнологии

Оборудование для выращивания грибов. Часть 1

Оборудование для выращивания грибов. На сегодня производство грибов остается одним из наименее автоматизированных биотехнологических производств, особенно стадия получения плодовых тел грибов. Более автоматизированными являются стадии производства субстратных блоков и получения посевного мицелия грибов. Можно перечислить некоторое оборудование для выращивания грибов, которое используется сегодня, в том числе и выращивания вешенки: климатические комнаты; камеры и туннели выращивания; …

Методы исследования молока и молочных продуктов

Опубликовано: 24 марта 2013 | Книги по биотехнологии

Методы исследования молока и молочных продуктов

Автор описываемой книги «Методы исследования молока и молочных продуктов» описывает методики анализа молокопродуктов. В отдельной главе говориться об отборе проб, а также о подготовке к проведению исследований, а именно речь идет о спектральных исследованиях, спектроскопии, определение дозы белка, используя метод Лоури, доли лактозы, углеводов, приведена информация о флуориметрии и другая полезная информация. В данном пособии …

Биохимия, Северин

Опубликовано: 23 марта 2013 | Книги по биотехнологии

Биохимия, Северин

В книге «Биохимия» Северин приводит курс практических упражнений по темам: белки, а именно функции, строение белков и денатурация; ферменты: коферменты, механизм действия, активный центр, классификация ферментов, кинетика реакции ферментов, кофакторы, и др. В книге «Биохимия» Северин также говорит о биосинтезе нуклеиновой кислоты, основах молекулярной биологии: ДНК, РНК, рекомбинантная ДНК, транскрипция, трансляция и др. Идет речь …

Селекция кукурузы. Основные методы, достижения и проблемы

Опубликовано: 27 февраля 2013 | Статьи по биотехнологии

Селекция кукурузы. Основные методы, достижения и проблемы

В селекции кукурузы огромную роль играет генетика. Использование инцухта и гетерозиса, цитоплазматической мужской стерильности, спонтанного и индуцированного мутагенеза и гаплоидии позволило существенно увеличить урожайность и улучшить качество зерна кукурузы [5]. Наиболее эффективным методом селекции кукурузы является метод межлинейной гибридизации. Путем создания новых самоопыляющихся линий достигается наследственное улучшение кукурузы по разнообразно-ценным признаками растения и початка. При …

Жизнь растений. Том 1. Бактерии и актиномицеты

Опубликовано: 23 февраля 2013 | Книги по биотехнологии

Жизнь растений. Том 1. Бактерии и актиномицеты

Книга «Жизнь растений» Федорова описывает растение, растительную клетку. В ходе написания книги были охарактеризовано взаимоотношение растения и человека. В описываемом пособии внимание в большей степени акцентируется на бактерии и актиномицеты, говориться об их основных систематических группах.   В первом томе книги «Жизнь растений» активно ведется речь об экологии и геологической деятельности бактерий, фототрофных, хемотрофных, азот-фиксирующих, фитопатогенных …

Биотехнология. Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов

Опубликовано: 23 февраля 2013 | Книги по биотехнологии

Биотехнология. Современные методы создания промышленных штаммов микроорганизмов

Во втором томе книги Егорова «Биотехнология» главным образом говориться о регуляции процессов метаболизма в микробных клетках. В ходе написания первой главы были изложены знания о регуляции ферментной активности, метаболизма, описывается протеолиз. Здесь вы найдете информацию о регуляции усвоения азотсодержащего соединения. Вторая глава книги «Биотехнология» повествует о методах, использующихся при генетическом конструировании микроорганизмов. Егоров делает акцент …

Биотехнология растений

Опубликовано: 23 февраля 2013 | Книги по биотехнологии

Биотехнология растений

В первом разделе книги «Биотехнология растений» идет речь о растительной биотехнологии как научного направления. Авторы данной книги по биотехнологии раскрывают основную цель и первоочередные проблемы, представлены все необходимые термины и определения, описывается научная значимость в растениеводстве. Биотехнология растений включает знания о клеточной культуре. Описываются понятия каллусогенеза, дедиференциации, субкультивирования. Основным назначением разделов описываемого пособия является донесение …

Метод иммуноферментного анализа (ИФА)

Опубликовано: 23 февраля 2013 | Статьи по биотехнологии

Метод иммуноферментного анализа (ИФА)

Иммуноферментный анализ (ИФА) является лабораторным методом обнаружения и измерения количества специфических антигенов в плазме крови. Они представляют собой белки-иммуноглобулины. Антигены вырабатываются в организме в ответ на внедрение чужеродных веществ, клеток и вирусов. Каждый микроорганизм вызывает образование определенного иммуноглобулина, степень специфичности достигает 99%. Таким образом, выявление антигена позволяет судить о виде чужеродных агентов и, следовательно, поставить …

Медицинская микробиология, Поздеев

Опубликовано: 23 февраля 2013 | Книги по биотехнологии

Медицинская микробиология, Поздеев

Книга «Медицинская микробиология», написанная под авторством Поздеева, повествует о существующих типах микроорганизмов, а именно приводится описание грибов, дрожжей, бактерий, вирусов, микоз и других. Покровский также в содержание своей книги включил описание систематики и номенклатуры микроорганизмов, а также общей бактериологии, т.е. строения бактериальной клетки, условий ее жизнедеятельности, ее болезнетворность.   «Медицинская микробиология» достаточно полно раскрывает понятие иммунитета …

Биохимия, Комов

Опубликовано: 23 февраля 2013 | Книги по биотехнологии

Биохимия, Комов

Книга «Биохимия» под авторством Комова содержит информацию в области биотехнологии, касающуюся организации живых материй, аминокислот, пептидов и белков. Комов дал не менее подробную характеристику ферментам и принципам их действия, значению, витаминам по группам растворимости, гормонам и нуклеиновым кислотам. Учебник «Биохимия» Комова в свое содержание включает знания о процессах биологического окисления, вмещает основы биоэнергетики, фотосинтеза, понятие углеводы, …