Bio-X

Продукты переработки зерна

Опубликовано: 24 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Продукты переработки зерна

В материале «Продукты переработки» зерна содержатся некоторые пищевые ГОСТы для зерновых, а также приводится инструкция по оформлению операций и продуктами переработки зерна. В описании «Продукты переработки зерна» приводится их классификация, получаемых в процессе очистки, зерновой обработки, а также это касается калибровки кукурузы, на предприятиях отрасли хлебопродуктов, среди которых есть основные продукты переработки зерна (в первую …

Микробиология. Руководство к лабораторным занятиям

Опубликовано: 24 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Микробиология. Руководство к лабораторным занятиям

В приведенном руководстве к лабораторным работам «Микробиология» под редакцией Дикого говорится об общей микробиологии. Этой теме посвящен первый раздел книги и вмещает он информацию о морфологии микроорганизмов, видах микроскопии, описан их принцип использования, а также назначение. Вторая глава посвящена методам подготовки и окрашивания препаратов, а также физиологии микроорганизмов. Автор также акцентирует внимание на бактериях, их …

Выделение с помощью генетических и физиологических характеристик топлива и этанола ферментативные Saccharomyces Cerevisiae

Опубликовано: 24 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Выделение с помощью генетических и физиологических характеристик топлива и этанола ферментативные Saccharomyces Cerevisiae

Выделение с помощью генетических и физиологических характеристик топлива и этанола ферментативные Saccharomyces Cerevisiae деформации с потенциалом для генетических манипуляций Стабильность населения зависит от использования хорошо адаптированного штамма, который может соответствовать конкретной промышленной установке. Эта стабильность помогает сохранить высокий уровень выхода этанола, и это необходимо, намереваясь использовать рекомбинантные штаммы. В этом докладе мы представляем изоляцию и …

Молекулярная биология клетки. Сборник задач

Опубликовано: 24 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Молекулярная биология клетки. Сборник задач

Книга «Молекулярная биология клетки. Сборник задач» включает описание основных генетических механизмов: синтеза РНК и белка, репарации ДНК, репликации ДНК, механизмов рекомбинации. В описываемом источнике Уилсон дает детальное описание строения плазматических мембран, митохондрии, хлоропластам, ядро, цитоскелет. Приводится контроль генетической экспрессии, рост и клеточное деление. Отдельную главу в своей книге Уилсон посвятил клеточной адгезии, представлены также множество …

Методы общей бактериологии, Том 2

Опубликовано: 24 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Методы общей бактериологии второй том под редакцией Герхарда – продолжение первого тома книги и гласит о методах, которые применяются в бактериологии.  Может использоваться специалистами многих областей в сфере микробиологии. Во втором томе автор представляет следующие 2 части книги, содержащие знания о генетике и метаболизме. В книге описываются процессы мутации, переноса генов, а также присутствует подробное …

Молекулярное клонирование

Опубликовано: 24 октября 2017 | Книги по биотехнологии

Изучив книгу Маниатиса и других американских авторов «Молекулярное клонирование», Вы получите необходимые знания в области познания новых методов клонирования на уровне молекул ДНК. Данное руководство наполнено информацией, посвященной изучению процесса размножения  бактерий, вирусов, представлено ферментное описание, которые активно используются в клонировании на уровне молекул.  Обращено внимание на осуществление синтеза ДНК, представлены общие подходы и методы …

Технологическая служба на хлебопекарных предприятиях

Опубликовано: 24 октября 2017 | Книги по биотехнологии

На сайте по биотехнологии bio-x.ru можно скачать множество книг по пищевой промышленности и хлебопечению. Описываемая книга вмещает в свое содержание множество тем, раскрывающих организационные вопросы применительно к технологическому процессу на этапе запуска производства, организация технологического процесса и контроль производства хлебопечения. В отдельной главе приведены сведения о разработке внедрениях новых хлебных изделий. Уделено внимание качественному контролю …

Экзогенные предшественники в синтезе поверхностно-активных веществ Nocardia vaccinii

Опубликовано: 22 октября 2017 | Статьи по биотехнологии

Экзогенные предшественники в синтезе поверхностно-активных веществ Nocardia vaccinii

Роль экзогенных предшественников в синтезе поверхностно-активных веществ Nocardia vaccinii K-8 при росте на глицерине В последнее время мы все больше сталкиваемся с такими проблемами как необходимость переработки отходов и деструкции токсичных соединений, которые десятилетиями накапливались в окружающей среде. Одним из вариантов решения этих вопросов является использование микробных поверхностно-активных веществ (ПАВ). На сегодня производство ПАВ довольно …

Что это за эффективные микроорганизмы?

Опубликовано: 21 октября 2017 | Статьи по биотехнологии

Что это за эффективные микроорганизмы?

Эффективные микроорганизмы — это маленькие хорошенькие существа, отвечающие за здоровье Земли и всех ее обитателей. Такое название для них придумал японский ученый Теруо Хига, более 20 лет назад сделавший эпохальное открытие в микробиологии. Он искал метод выращивания сельскохозяйственной продукции, чтобы можно было совсем отказаться от применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Изучая мир природы, выяснил, что …

Корреляция развития элементов зерновки у кукурузы

Опубликовано: 21 октября 2017 | Статьи по биотехнологии

Корреляция развития элементов зерновки у кукурузы

Корреляционные взаимосвязи морфометрических показателей развития элементов зерновки в период раннего эмбриогенеза у кукурузы На данном этапе развития науки существует достаточно сведений относительно репродукции у растений in vitro, которые открывают широкие перспективы для осуществления процессов гаметогенеза, опыления, оплодотворения, эмбриогенеза и эндоспермиогенеза в генеративных структурах, изолированных от растительного организма. Эмбриогенез, эндоспермиогенез и другие процессы in vitro позволяют …