Статьи по биотехнологии

Структура и организация ЧАО «Биофарма»

Опубликовано: 17 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Структура и организация ЧАО «Биофарма»

Цех ЧАО «Биофарма» интерферона В последнее время значительное внимание современной медицины привлекают препараты, имеющие универсальное влияние на иммунную систему человека. Как известно, организм в системе противовирусной защиты имеет не только специфические антитела. В нее входят ферменты, ингибиторы, антиоксиданты и, главное, интерфероны. Одним из таких комплексных отделов завода является цех интерферона со штатом в 25 квалифицированных …

Бифидумбактерин — организация производства пробиотика

Опубликовано: 17 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Бифидумбактерин — организация производства пробиотика

Технологический процесс производства лекарственного средства следует проводить согласно требованиям регламента: документированными процедурами: ГП 5.4-01 «Технологический процесс. Управление производственной средой», ГП 5.5-01 «Помещение и оборудование. Управление инфраструктурой», ГП 5.6-01 «Документация. Управление документацией », ГП 5.7-01 «Документация. Управление записями», ДП 5,8-01 «Помещение и оборудование. Управление средствами измерительной техники», ДП 5.13-01 «Технологический процесс. Управление производством», спецификациями «Вода очищенная» …

Бифидумбактерин — Нормативно-техническая документация

Опубликовано: 17 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Бифидумбактерин — Нормативно-техническая документация

Нормативно-техническая документация «Производство пробиотика Бифидумбактерин» ГОСТ 17206-84 Агар микробиологический. ГОСТ 6038-79 Глюкоза. ГОСТ 171-81 Дрожжи хлебопекарные. ГОСТ 17626-81. Казеин. ГОСТ 177-88 Водный перекись. ГОСТ 25644-88 Средства для мытья синтетические порошкообразные. ГОСТ 5962-67 Спирт этиловый. ГОСТ 3760-79 Аммиак водный. ГОСТ 11293-89 Желатин. ГОСТ 13277-79 Молоко коровье пастеризованное. ГОСТ 435-77 Магний сернокислый. ГОСТ 4233-77 Натрий гидроксид. ГОСТ …

Экспланты для биотехнологии растений

Опубликовано: 17 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Экспланты для биотехнологии растений

Для успешной работы по биотехнологии растений выбор экспланта играет первостепенную роль. Предпочтительнее отбирать экспланты со здоровых и неповрежденных растений. Следует учитывать, что условия предварительного выращивания растений могут существенно влиять на последующий рост экспланта в культуре (например, режим добавки и качество искусственных удобрений, время года и условия окружающей среды, при которых выращиваются растения). Практически любую часть …

Список литературы по биотехнологии животных

Опубликовано: 12 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Список литературы по биотехнологии животных

Ниже приводится Список литературы по биотехнологии животных, а именно тот перечень литературы, который можно изучить при работе по теме кормление сельскохозяйственных животных и производство комбикорма. С. Пентилюк, С. Кислюк, В. Іванченко. Целлобактерин – нова фервентно-пробіотична кормова добавка // Тваринництво          України. – 2003г. – №11. М. Борисенко, Н. Опришко. Розвиток свинарства у фермерських господарствах // Тваринництво України. – 2005г. – …

Среды для культивирования

Опубликовано: 11 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Среды для культивирования

Основой всех питательных сред для выращивания культур тканей растений является смесь минеральных солей (макро- и микроэлементов) и, поскольку питание культивируемых тканей является гетеротрофным, источник углерода вводится в состав среды в виде сахарозы или глюкозы. Кроме углерода, кислорода и водорода, для роста тканей необходим азот в виде нитратной и аммонийной соли; фосфор — в виде фосфата; …

Какая польза от Астаксантина организму человека

Опубликовано: 09 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Какая польза от Астаксантина организму человека

Астаксантин – один из сильнейших антиоксидантов для организма человека! Синтезировать его способен лишь один организм: «Haematococcus pluvialis» (микроскопическая водоросль). Речь идет о продукте, который содержится в большинстве овощей и морепродуктов.   Регулярное и правильное применение Астаксантина позволит извлечь максимум пользы для человека Снижение артериального давления и укрепление стенок сосудов. Повышение мышечной выносливости. Хорошо себя проявляет …

Сырье для производства хлеба

Опубликовано: 04 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Сырье для производства хлеба

Дрожжи хлебопекарные прессованные В хлебопекарном производстве в качестве разрыхлителя применяют дрожжи хлебопекарные. Органолептические и физико-химические показатели прессованных дрожжей следующие: Цвет: равномерный, без пятен, светлый, допускается сероватый или кремовый оттенок. Консистенция, внешний вид: плотная, дрожжи должны легко ломаться и не мазаться. Запах: свойственный дрожжам. Не допускается запах плесени и другие посторонние запахи. Вкус: пресный, присущий прессованным …

Ультрафиолетовое излучение в молочной промышленности

Опубликовано: 02 сентября 2017 | Статьи по биотехнологии

Ультрафиолетовое излучение в молочной промышленности

Одним из нехимических методов дезинфекции, который в настоящее время приобретает все большую популярность, является обработка воды ультрафиолетовыми лучами. Ультрафиолетовое излучение убивает все известные микроорганизмы, которые могут приводить к порче пищевых продуктов, включая бактерии, вирусы, дрожжи и плесень. Оборудование для такой обработки не требует сложного технического обслуживания, не вредит окружающей среде и позволяет полностью отказаться от …

Проблема качества продуктов питания

Опубликовано: 30 августа 2017 | Статьи по биотехнологии

Проблема качества продуктов питания

Проблема качества продуктов питания Проблема качества продуктов питания начинает осмысливаться обществом, но для ее решения требуется разработка методологической базы понимания глубины, системной сложности и многоуровневости рассматриваемого вопроса. Капитализация экономики, прошедшая в Украине, обеспечила в 90-е и последующие годы львиную долю инвестиций в перерабатывающую отрасль и торговлю. В результате в стране начали работать новые технологии позволяющие …