Статьи по биотехнологии

Биоаккумуляция железа и сезонная вариабельность продуктивности культуры микроводорослей Dunaliella viridis Teod

Биоаккумуляция железа и сезонная вариабельность продуктивности культуры микроводорослей Dunaliella viridis Teod

Одной из важнейших проблем массового культивирования  микроводорослей является нестабильность выхода биомассы и ее состава.  В связи с этим поиск агентов, позволяющих повысить продуктивность культуры в неблагоприятные периоды снижения интенсивности роста, является актуальным. Железо играет  важную роль в регуляции метаболизма микроводорослей. Дефицит железа снижает активность роста микроводорослей.  С другой стороны избыток железа в среде культивирования  приводит …

Blakeslea trispora — физиология развития гриба

Blakeslea trispora — физиология развития гриба

Каротиноиды уже длительный период привлекают внимание исследователей благодаря многообразию важных биологических функций, эти соединения выполняют в организме животных, в том числе и человека. Наиболее активным среди данной группы веществ является бета-каротин. Эти обстоятельства объясняют возможность и необходимость использования препаратов на основе бета-каротина в самых разнообразных сферах деятельности человека. Уже традиционным считается использование бета-каротина в пищевой …

Гриб Blakeslea trispora — сверхпродуцент бета-каротина

Гриб Blakeslea trispora — сверхпродуцент бета-каротина

Краткая характеристика штама ТКСТ (+) и ТКСТ (-) — сверхпродуцента бета-каротина гриба Blakeslea trispora, который используется на предприятии ООО «НПП «ВИТАН». Свидетельство о первичном депонировании в Депозитарии Института микробиологии и вирусологии НАН Украины (г. Киев) от 11.11.2002г. Регистрационный номер — Blakeslea trispora  IMB F — 100022. Данные из паспорта (краткие) Культурально-морфологические свойства: ТКСТ (+) форма …

Изучение липазной активности продуцента бета-каротина Blakeslea trispora

Изучение липазной активности продуцента бета-каротина Blakeslea trispora

Известно, что многие мицелиальные микроорганизмы продуцируют фермент липазу-триглицеролгидролазу (КФ 3.1.1.3). Фермент играет важную роль в клеточном метаболизме. Внеклеточная липаза, выделяясь во внешнюю среду, гидролизует триглицериды вне клетки. Внутриклеточная липаза преобразует собственные липиды клетки. Липаза является индуцибильным ферментом, и синтез ее активизируется добавлением в питательную среду жировых компонентов. Продуцент бета-каротина, мукоровый гриб Blakeslea trispora, культивируется на …

Влияние аминокислот на развитие гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Влияние аминокислот на развитие гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Вплив амінокислот на розвиток гриба Blakeslea trispora продуценту бета-каротину / І.М. Зубарева, О.В. Ляпустіна Вивчена здатність гриба Blakeslea trispora розвиватися і синтезувати b-каротин на поживних середовищах, що містять у якості джерела азоту кукурудзяний екстракт. Показано, що утилізація грибом окремих амінокислот, присутніх у кукурудзяному екстракті, різна. Рекомендовано застосовувати лейцин і фенілаланін для стимуляції зростання міцелію, а …

Раувольфия змеиная — источник аймалина

Раувольфия змеиная — источник аймалина

Интенсификация технологии получения аймалина из биомассы раувольфии змеиной В последнее время для получения фитопрепаратов, таких как алкалоиды, гликозиды и др. за рубежом и в странах СНГ (Украина, Россия, Латвия) используется культура тканей высших растений. Существующие методы экстракции веществ из лекарственных растений – это мацерация, перколяция и их модификация, которые не всегда эффективны в связи с …

Перспективы глубинного культивирования мукорового гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Перспективы глубинного культивирования мукорового гриба Blakeslea trispora продуцента бета-каротина

Каротиноиды получают с помощью химического синтеза и путем выделения из природных источников — растений и микроорганизмов. Синтетические каротиноиды не обладают функциональными свойствами, относительно усвоения и лечебного эффекта, в отличие от натуральных, и наоборот, могут приводить к заболеваниям аллергией. Получение каротиноидов из растений, также, имеет ряд недостатков: носит сезонный характер; зависит от экологического состояния почв и …

Сорбционные способности и физиологически активные вещества лекарственных грибов

Сорбционные способности и физиологически активные вещества лекарственных грибов

Благодаря исследованиям последних десятилетий стало известно, что грибы (лекарственные грибы) являются продуцентами целого ряда биологически активных веществ: белков, липидов, полисахаридов, органических кислот, ферментов, витаминов и др. Многие из этих соединений – фармакологически активные и, по сравнению с продуктами химического синтеза, менее токсичны и более эффективны при применении в медицинской практике. В плодовых телах Ganoderma lucidum …

Микробиологический синтез бета-каротина грибом Blakeslea trispora на крахмалсодержащих средах

Микробиологический синтез бета-каротина грибом Blakeslea trispora на крахмалсодержащих средах

Каротиноиды используются в пищевой промышленности для обогащения многих продуктов и напитков; в фармации при изготовлении лекарств и косметических средств; в медицинской практике для профилактики и лечения ряда заболеваний и в сельском хозяйстве для сохранения и повышения поголовья и улучшения товарных качеств мяса. К каротиноидам, широкого применения, относится бета-каротин. Одна из актуальных задач микробиологической промышленности – …

Стимуляция развития продуцента бета-каротина

Стимуляция развития продуцента бета-каротина

Микробиологическое получение препаратов с содержанием каротина остается актуальным для Украины и на сегодняшний день. Необходимость в подобных препаратах объясняется сложностью экологической ситуации, особенно в промышленно развитых регионах страны. Каротиноидные препараты отличаются разнообразным положительным воздействием на организм человека (радиопротекторное, иммуномодулирующее, витаминизирующее действие и прочее). Единое промышленное производство микробиологического каротина требует своего совершенствования, в том числе и …