Интенсивная технология выращивания вешенки
Опубликовано: 10 октября 2017 | Статьи по биотехнологии
Интенсивная технология выращивания вешенки обыкновенной отличается от экстенсивной в основном субстратом (отходы сельскохозяйственной, деревоперерабатывающей, масложировой промышленности) и сроками развития гриба (9 недель). Выращивание вешенки проводят в помещениях культиваций с регулируемым микроклиматом, где легче бороться с болезнями и вредителями. Весь процесс автоматизирован и механизирован. Таким образом, основное преимущество интенсивная технология выращивания вешенки заключается в том, что …